Litopenaus Vannamei
Camarón Entero – Whole Shrimp
| Fishing Area: | Farm Raised |
| Catching Season: | All year |
| Size: | 30-40/ 40-50 / 50-60 / 60-70 / 70-80 / 80-100 |
| Packing: | Semi IQF / 1 kg – 2 kg |
Camarón sin Cabeza – con Cáscara – Head off- Shell on Shrimp
| Fishing Area: | Farm Raised |
| Catching Season: | All year |
| Size: | 16-20 / 21-25 / 26-30 / 31-35 / 36-40 / 41-50 / 51-60 / 61-70 / 71-90 / 91-110 |
| Packing: | Blocks 4 lb. – 5 lb. |
Camarón P&D – P&D Shrimp
| Fishing Area: | Farm Raised |
| Catching Season: | All year |
| Size: | 16-20 / 21-25 / 26-30 / 31-35 / 36-40 / 41-50 / 51-60 / 61-70 / 71-90 / 91-110 |
| Packing: | Blocks 4 lb. – 5 lb. |
Camaron
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También es conocido como Quisquilla o Esquila. Pertenece a la familia de los Caridea. Es un crustáceo decadópodo, que puede habitar tanto en aguas dulces como saladas. Vive en regiones templadas, tropicales, y frías. Habita en zonas rocosas y arenosas poco profundas con abundancia de Algas.